안녕하세요:)
여가활동 - 2개이상
취미나 관심사 - 1개이상
즐기는 운동 - 1개이상
여행/출장 - 1개이상

이런 조건을 12개를 맞춰주세요.

말씀 하신 조건대로 한다면 11개이고 1개가 남는데
휴가/출장 부분에서는 1개 이상만 선택하면 되기 때문에 휴가/출장 부분에서 1개만 더 선택하시면 됩니다. (국내여행 or 해외여행 둘 중 하나)

background survey 에서는 최소 12개 이상 선택해야 하고, 이 말은 12개만 선택하면 된다는 말입니다.
13개 이상을 선택하셔도 상관은 없으나, 선택한 주제 만큼이 시험에 출제될 수 있는 범위가 된다는 말이기 때문에
12개는 꼭 선택을 하시되 13개 이상부터는 그만큼 학습자 분이 공부하셔야 할 주제가 더 많다는 말이 됩니다.

돌발/롤플레이 같은 경우에 대해서 설명 드리자면
돌발주제의 경우, 선택주제와는 다르게 말 그대로 '돌발주제' 이기 때문에 어떤 주제가 출제될지는 모릅니다.
범위가 굉장히 광범위하다고 볼 수도 있죠. 그래서 저희 교재는 '돌발 빈출 주제' 를 중심으로 제공해드리고 있기 때문에, 그 부분을 먼저 공부하시는 것을 추천드리고,
롤플레이 같은 경우는 선택/돌발 전부다 출제 될 수 있습니다.